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FICHA: Semana del 3 al 9 ABR 2017
LUNES Comida: (R:Va-lSa-Cn/E+N2) Menú del día Primero a elegir: salmorejo / huevos rotos con verduritas Segundo a elegir: Arroz…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
Empedrao de Onda
Ingredientes: tacos / migas de bacalao 200g judías blancas cocidas al natural unos cogollos de coliflor 1 vaso de arroz…
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FICHA: Semana del 27 MAR al 2 ABR 2017
LUNES Comida: Ensalada verde Lenguado a la naranja Cena: Tortilla de habitas -espárragos con queso MARTES Almuerzo: (B:Fa / Po+Xo+Fo+In+Or+Ra+N2)…
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MENU-020417: En familia
(R-Cu-lLla/ Vr+Aa+Vrh+Ea+Oa+Or+Li+Le+Ax+MC+Hr+Ab+E+N2) Menú a elegir Ensalada valenciana para compartir Primero a elegir: Paella / arroz negro con allioli…
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Salsa belga de berberechos, para pescado
Ingredientes: 250g berberechos frescos hojas verdes de un puerro medio vaso de cerveza ajos, perejil pescado para caldo…
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Helado de fresa
Ingredientes: 500g de zumo de fresa 400g de mermelada de fresa 100g azúcar chorrito de zumo de limón…
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FICHA: Semana del 20 al 26 MAR 2017
LUNES Comida: Ensalada verde Filetes de boquerones a la romana con pimientos fritos Cena: Crema de calabaza San Jacobo…
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Tierra de almendras, para espárragos vapor
Ingredientes: 3 cucharadas soperas de pan rallado 3 cucharadas soperas de almendra molida sal, pimienta, especias, hierbas aromáticas, al gusto…
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Solomillo relleno de pavo con salsa de queso
Ingredientes-asado: solomillo de pavo jamón York queso en lonchas caldo de carne / verdura sal, pimienta, orégano, pimentón…
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