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FICHA: Semana del 13 al 19 FEB 2017
LUNES Comida: Pizza suiza / raclette italiana Ensalada Cena: Hervido Bacalao a la plancha con judías verdes al vapor…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
Raclette italiana / pizza suiza
Ingredientes: Todo lo que haya sobrado de una Raclette sobras de queso raclette sobras de patatas al vapor sobras de…
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Emparedados de arroz con relleno de wok
Ingredientes: arroz para sushi verduras al gusto: cebolla, zanahoria, espárragos, champiñones, tirabeques, ajetes.... restos de carne asada /…
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Arroz meloso de gambas, alcachofas y sepia
Ingredientes: 1 sepia grandecita 6 gambas 3 alcachofas 1 vaso de arroz 2 cebollas medianas + 3 dientes…
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FICHA: Semana del 6 al 12 FEB 2017
LUNES Comida: Ensalada verde Salteado de tirabeques-zanahorias Chuletas de cordero a la plancha con su allioli casero Cena: Crema de…
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MENÚ-110217: Raclette
SYMIUM* Picoteo: almendras fritas caseras / bocaditos de rilletes de oca (morteruelo) / cacahuetes con miel / papas queso de…
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Coca vallera
Ingredientes: 400g de pulpa de calabaza asada, o hervida 400g harina 400g azúcar 200cc aceite 3 huevos 3…
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Helado cremoso de naranjas sanguinas
Ingredientes: 500 cc de zumo de naranja sanguina 500 gr jalea de naranja sanguina 100g azúcar 1 cucharada…
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FICHA: Semana del 30 ENE al 5 FEB
LUNES Comida: Ensalada verde Parrillada, merluza, gambas, chipirones Cena: Patatas vapor + Bratwurst, con su mostaza y mantequilla MARTES Comida:…
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