comocomodiadia
Chanchullo
Ingredientes: chips de patataberberechos (vinagre, optativo)mejillones en escabechealmendras fritasaceitunas rellenaslonganiza seca de Pascua... Preparación: Abrimos las latas de conserva, le…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
FICHA: Semana del 30 AGO al 5 SEP 2021
LUNES Comida: Conejo y costilla de cerdo fritos con tomates y pimientos Cena: Salmón a la plancha con espárragos, patatas…
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Ensalada Calicanto
Ingredientes: berenjenas asadas a la llama, listas para usarhuevo duroatún en conservaajo y perejil, muy picadosaceite de oliva, sal Preparación:…
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Berenjenas a la llama
Ingredientes: berenjenas leña para hacer fuego Preparación: Hacemos la instalación necesaria para encender el fuego y esperamos a que se…
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Ensalada hispano-magrebí
Ingredientes: tomatepimientocebollapepinosémola de cuscús, ya cocida, lista para usargazpacho / salmorejo, listo para usaraceite de oliva, zumo de limón, salhojas…
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FICHA: Semana del 23 al 29 AGO 2021
LUNES Comida: Solomillo de ternera a la francesa, con mantequilla, y puré de patatas Cena: Torraeta... pimientos, jamón, huevo y…
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Tarta exprés de maíz
Ingredientes: 300g maíz en bote300g leche condensada3 huevos90g mantequilla1 sobre azúcar vainilla1 sobre levadura química, tipo Royal Preparación: Preparamos los…
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FICHA: Semana del 16 al 22 AGO 2021
LUNES Comida: Ensalada a la francesa Pechuga a la plancha, wok de verduras y gyozas de pollo con salsa de…
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FICHA: Semana del 9 al 15 AGO 2021
LUNES Comida: (PdXs/N2) Ensalada a la francesa / carpaccio de tomate con mojama laminada Sepia en salsa ajiverde (S) /…
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