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FICHA: Semana del 15 al 21 NOV 2021
LUNES Comida: Ensalada a la francesa Hamburguesa casera y guisantes salteados Cena: Hervido Calamares a la plancha y salsa ajiverde…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
Bacalao en salsa de almendras
Ingredientes: bacalao desalado, desespinado, troceado y listo para usar1/2 l. caldo de pescado1 cebolla grande2 ajos2 cucharadas soperas colmadas de…
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Strudel de manzana con pasta filo
Ingredientes: 6 manzanas golden/ reinetas, medianas8 hojas de pasta filo/ brik50 g. pasas50g almendra molida50g almendra laminada50g mantequilla100g azúcarzumo y…
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FICHA: Semana del 8 al 14 NOV 2021
LUNES Comida: Ensalada a la francesa Solomillo de ternera con judías verdes salteadas y quenelles de patata Cena: Coliflor gratinada…
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MENÚ-161121: XACÓ- Torrà
(Xacó-lVdU/ Fo+Ra+JR+MV+Pi+JM+JT+Xi+EM+Or+I) Aperitivo: aceitunas partidas y aceitunas negras caseras,chips de patata, cortezas de cerdo, cacahuetes con sal...... ... morro de…
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FICHA: Semana del 1 al 7 NOV
LUNES Comida: (PdXs/ SYMM) Picoteo: calamares a la romana Cuscús Dulcecafé: Torrijas Cena: Queso/ yogur/ fruta MARTES Comida: Cuscús-2 (S.)…
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Pastel turco de manzana
Ingredientes: 6 manzanas golden/ reinetas10 hojas de pasta filo50g mantequilla100g azúcar50g almendra molida + 50g almendra laminada1/2 corteza de limón…
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FICHA: Semana del 25 al 31 OCT 2021
LUNES Comida:(AdS-HAUTSDEFRANCE/ N2) Bocadillos de viaje, pan con mantequilla, jamón York/ rillettes de oca/ pâté de campagne Cena: (lPx/ M+N2)…
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FICHA: Semana del 18 al 24 OCT 2021
LUNES Comida: (vVxm-Brx/ S+N2) Ensalada de endivias al Roquefort con nueces Solomillos de pollo a la valona y fideos de…
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