comocomodiadia
FICHA: Semana del 2 al 8 AGO 2021
LUNES Comida: (R:-VINNELA- lSa-Cn/ ELS+AZ+N2) Primeros a elegir: Arroz melosos con sepia / ensaladilla rusa con espuma de aceitunas negras/...…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
FICHA: Semana del 26 JUL al 1 AGO 2021
LUNES Comida: (PdXs/ ESL+N2) Ensalada murciana Hamburguesa casera con puré de patatas Queso saint Néctaire Cena: (PdXs/ ESL+AL'+N2) Tomate frito…
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FICHA: Semana del 19 al 25 JUL 2021
LUNES Comida: Ensalada a la francesa Parrillada de verduras y pechuga a la plancha Cena: (R-TAGLIATELLA-PSag / Po+Na+So+Ii+N2) Primeros a…
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FICHA: Semana del 12 al 18 JUL 2021
LUNES Comida: (BsC/ G+R+H+Ys+Lm+N2) Aperitivo: queso / brandade de bacalao/ hummus/ guacamole/ aceitunas rellenas de anchoa Ratatouille + arroz blanco…
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MENÚ-040821: por la puerta grande…
R: ELGUANO-lVdU/ A+Lu+E+S+Lr+N2 Picoteo de la casa: croqueta de queso y albahaca con mermelada de tomate Entrantes para compartir: pulpo…
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Caramelo de mantequilla salada
Ingredientes: 150g azúcar60g mantequilla 120g natauna pizca de flor de sal (de 1'g a 2g) Preparación: En un cazo de…
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MENÚ-190721: Engrasando la amistad
(R:LATAGLIATELLA-PdS/ NP+SI+N2)Primeros a elegir: insalata affumicata: bacalao y salmón ahumados, langostinos, ensaladilla de cangrejo, tomates confitados y la salsa especial…
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FICHA: Semana del 5 al 11 JUL 2021
LUNES Comida: (AdS- CENTREDESHAUTSDEFRANCE/ N2) Bocadillos de viaje: pan, mantequilla, mostaza, ensalada, y jamón York Cena: (Ny/ ADLu+N2) Puerros vinagreta…
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MENÚ-100721: Reencontrando lugares y sabores …
(R. LAVIEILLEFÊRME- BEAUZAC/ Ky+M+N2) Entrantes a elegir: Foie-gras maison / ensalada Beauzacaise: empanadillas de brick rellenas de queso bleu d'Auvergne,…
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