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FICHA: Semana del 29 JUN al 5 JUL 2020
LUNES Comida: Ensalada caprese Hamburguesa casera con crema de zanahoria y judías verdes vapor Cena: Bocadillo de lomo, tortilla, bacon…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
Ensalada de manzana y apio
Ingredientes: 2 manzanas crujientes y jugosas 1/2 tallo de apio, carnoso y sin fibra 1 yugur natural un toque de…
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Ensalada de marjal
Ingredientes: tomates de temporada, de calidad jamón de mojama (ver elaboración) ajo y perejil, muy picados aove, sal Preparación: Empezamos…
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FICHA: Semana del 22 al 28 JUN 2020
LUNES Comida: Carpaccio de tomate y mojama Pechuga y espárragos a la plancha con salsa ajiverde Postre: Île flottante /…
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Arroz negro
Ingredientes: 400g arroz 1200cc caldo de pescado de confianza, listo para usar 500g marisco al gusto: gambas, cigalas, sepia... 2…
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FICHA: Semana del 15 al 21 JUN 2020
LUNES Comida: Raviolis de carne con salsa de tomate casera Cena: Torraeta, a montar uno mismo, de tomate, atún, sardinillas,…
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Pasta al pesto
Ingredientes: 2 ajos 2 cucharadas soperas de piñones 20 hojas de albahaca, más o menos, al gusto aceite…
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FICHA: Semana del 8 al 14 JUN 2020
LUNES Comida: Arroz a la marinera (LA GARROFERA/ comida para llevar, acabada en casa) con un toque de salsa ajiverde…
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Paletilla de cordero al horno
Ingredientes: 1 paletilla de cordero grasa de cordero, optativo, (mejor la de riñón) ajos, hierbas provenzales aceite de…
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