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FICHA: Semana del 24 al 30 AGO 2020
LUNES Comida: Ensalada valenciana Civet de conejo, setas, salsa reducida y puré de patatas casero Cena: Arroz 3D a la…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
Paella marinera
Ingredientes: (para 10 comensales muy tragones) 1'5 kg arroz 4'5 l. caldo de pescado listo para usar, casero…
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MENÚ-280820: Los viernes paella
(Xilxes / Je+JMªL+ML+JyT+PCPX+JE+eMo+PC+VG+I) Ensalada valenciana con encurtidos Paella marinera de autor (Manolo L.) Melón de Xilxes Macedonia de fruta tropical…
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FICHA: Semana del 17 al 23 AGO 2020
LUNES Comida: Berenjenas a la cordobesa con miel Pechuga a la plancha con tortilla vaga de ajo y perejil Cena:…
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Ensalada Cachapa
Ingredientes: higos frescos endivias queso de cabra, o similar queso de untar, tipo Philadelphia nata líquida 2 lonchas,…
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Berenjenas a la cordobesa
Ingredientes: berenjenas asadas, listas para usar /roasted eggplants harina, huevo, ajo, perejil / flour, egg, garlic, parsley aceite, sal /…
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FICHA: Semana del 10 al 16 AGO 2020
LUNES Comida: Ensalada verde Filete de pechuga empanado, pisto y cuscús Cena: Pizza pescador (S) con extra de anchoas Postre:…
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Bizcocho con albaricoques
Ingredientes: 3 huevos 6 albaricoques medianos 150g harina 150g. azúcar 1 yogur natural 50cc. aceite 1 sobre levadura…
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