comocomodiadia
Calamares a la andaluza
Ingredientes: 500g calamares, chipirones... limpios, troceados y listos para usar4 cucharadas soperas colmadas de harina4 cucharadas soperas de leche1 cucharadita…
Ver receta completa →Pescado
Explora todas las recetas de Pescado
Croquetas de langostinos (con thermomix)
Ingredientes: 300g langostinos cocidos, enteros45g aove45g cebolla + 1 ajo90g harina300cc caldo de marisco, listo para usar90cc nata/ lechesal, pimienta,…
Ver receta completa →
Mejillones a la brutesca
Ingredientes: mejillones frescosun puñado de sal gordasalsa ajiverde: ajo+ perejil+ zumo de limón+ aove... lista para usar Preparación: Ponemos la…
Ver receta completa →
Salmón en salsa de naranja
Ingredientes: lomos de salmón, de ración, listos para usarcabezas y huesos de pescado, para caldo (sin marisco)1 naranja entera con…
Ver receta completa →
Bacalao en salsa de almendras
Ingredientes: bacalao desalado, desespinado, troceado y listo para usar1/2 l. caldo de pescado1 cebolla grande2 ajos2 cucharadas soperas colmadas de…
Ver receta completa →
Bacalao gratinado al allioli de almendra
Ingredientes: 1 trozo de bacalao por ración, desalado y listo para usar 1 c.s. (cucharada sopera) allioli por…
Ver receta completa →
Lenguado a la naranja
Ingredientes: 1 lenguado por comensal 4 o 5 gajos de naranja por comensal ralladura de naranja 1/2 vaso de zumo…
Ver receta completa →
Salmón en saco de Cuaresma
Ingredientes: un escalope de salmón, por comensal, sin piel ni espinas 1 cebolla mediana 1 trozo de puerro 1 pimiento…
Ver receta completa →
Salsa reducida para pescado
Ingredientes: 500cc. caldo de pescado, de confianza 200g. gambas 200g. champiñones/setas 50g aceitunas verdes, con o sin hueso…
Ver receta completa →