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26 enero, 2024

Con masa

Buñuelos de calabaza al minuto

Ingredientes: 250g de puré de calabaza asada/hervida, listo para usar 250g harina 1 cucharada sopera de azúcar (para la masa)…

14 enero, 2024

Con masa

Ingredientes: 250g higos secos 250g harina sifón azúcar + una pizca de sal un chorrito de anís aceite para freír…

24 diciembre, 2023

piezas

Ingredientes: 2 vasos de agua, llenos de almendras crudas con piel 1'5 vaso de azúcar 1'5 vaso lleno de agua…

21 diciembre, 2023

cocas

Ingredientes-masa: 200cc aceite girasol 100cc anís dulce 50cc mistela/moscatel 450g harina 1 yema de huevo azúcar y canela para espolvorear…

20 diciembre, 2023

frutas

LUNES Comida: Ensalada a la francesa y fiambre de cabeza de jabalí Pechuga a la plancha con su salteado de…

10 diciembre, 2023

cocas

Ingredientes: 4 o 5 manzanas golden 2 placas de masa quebrada/ hojaldre/ sablé, listas para usar pasas sin semilla, al…

1 noviembre, 2023

Con masa

Ingredientes: 100g puré de calabaza asada/cocida, listo para usar 50g harina 50g azúcar + algo más para el horneado 50g…

8 septiembre, 2023

piezas

Ingredientes: 250g cacahuetes crudos, o tostados al natural, sin sal 150g chocolate blanco 1 cucharada sopera de mantequilla de cacahuete,…

2 septiembre, 2023

frutas

Ingredientes: varios quilos de uva madura un buen trozo de calabaza Preparación: Disponemos la uva que tengamos, de una o…