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Coca de Castelló
Ingredientes: 240 g patatas con su piel 240g azúcar 120g almendra molida 3 huevos ralladura de la piel de 1…
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Chicchiere de Carnaval
Ingredientes: 300g harina 30g mantequilla derretida 40g azúcar 50g leche 2 huevos 2 cucharadas soperas de anís 1 cucharada sopera…
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Pudding de calabaza
Ingredientes: 300g puré de calabaza asada, listo para usar 4 huevos 1 bote pequeño de leche condensada (unos 400g aprox.)…
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Bizcocho japonés
Ingredientes: 4 claras de huevo 120g chocolate blanco 120g queso cremoso, tipo mascarpone 1 cucharada sopera de azúcar + pizca…
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Mermelada de guayaba
Ingredientes: 1 kg guayabas frescas 800g azúcar blanquilla Preparación: Pelamos las guayabas, las cortamos en rodajas delgadas y las vamos…
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Queso de coco
Ingredientes: 240g leche de coco 240g leche condensada 3 huevos 60g coco rallado + (3 cucharadas soperas + 1 c.s.…
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Cake de calabaza y nueces
Ingredientes: 210g harina + 2 cucharadas soperas adicionales 60g almendra molida 300g calabaza asada/hervida, lista para usar 240g azúcar +…
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Lingote de manzana
Ingredientes: 1 kg manzanas golden/ reinetas 5 c.s. (cucharadas soperas) de aove 5 c.s. de azúcar 1 c.s. vinagre de…
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Tarta Kalifa
Ingredientes: 9 hojas de pasta filo/ brik240g leche120g queso de untar, tipo Philadelphia90g nata líquida90g mantequilla150g azúcar3 huevos1 canutillo de…
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