comocomodiadia
MENÚ-041225: Habéis dicho empedrao ???
(R-VAOH-lVdUó/ Fo+Is+Fo+Aa+Xo+Ga+Po+Or+PF+N2) Entremeses de la casa: queso manchego/ tierno de oveja/ salchichón/ chorizo/ jamón y un toque de nueces, pasas,…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
FICHA: Semana del 24 al 30 NOV 2025
LUNES Comida: (S+E+N2) Ensalada marinera Pollo a la valenciana y patatas rubias Cena: (ESLK+N2) Hervido Quiche de puerros-calabacín / flautín…
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FICHA: Semana del 17 al 23 NOV 2025
LUNES Comida: Ensalada, tomate y aguacate Solomillos de pollo a la plancha Cena: Espaguetis carbonara MARTES Comida: Lentejas estofadas con…
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MENÚ-231125: Celebrando 110 tacos
(AUBÈRGE DES ÉTANGS- Brxls/ E+S+L+K+N2) Pan negro de centeno con mantequilla y escamas de sal Menú infantil: macarrones carbonara/ albóndigas…
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Cuscús
Ingredientes: 1kg. carne de cordero, troceada grande, de paletilla, cuello, pecho 1 cebolla mediana 1 tomate un buen chorretón de…
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FICHA: Semana del 10 al 16 NOV 2025
LUNES Comida: Ensalada a la francesa Carrilleras con manzanas y su salsa reducida Cena: Hervido Tarta Aniversario de manzana (D-70)…
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Tarta de queso y yogur
Ingredientes: 300g queso Philadelphia/ mascarpone/ queso cremoso de untar 120g yogur griego 200g nata 150g azúcar + pizca de sal…
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Bocadillo nórdico
Ingredientes: salmón ahumado queso de untar salsa ajiverde, lista para usar (ajo y perejil picados, aceite de oliva y un…
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Beurre manié / espesante para salsas
Ingredientes: mantequilla, un trozo harina, una cucharada Preparación: Cortamos un trozo de mantequilla, lo colocamos en un plato y dejamos…
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