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Clafoutis de cereza
Ingredientes: 500g cerezas maduras 100g azúcar 50g harina 50g almendra molida 200cc leche 200cc nata líquida 4 huevos…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
MENÚ-310517: Pisto-Xacó
Xó-lVdU / Pi+Ra+Xo+Po+Xi+JMª+Al+Rv+JT+Ev+Or+MV+Fo+I Picoteo: almendras y cacahuetes fritos /... ... cacahuetes con cáscara y sal / papas / papas…
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Fingers de calabaza
Ingredientes: calabaza huevo pan rallado aceite para freír, sal Preparación: Troceamos y pelamos la calabaza La cortamos igual…
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FICHA: Semana del 22 al 28 MAY 2017
LUNES Almuerzo: (B:Fa.lVdU/la Peña) Dulce-café: Leche frita casera al estilo de Colombia Comida: Ensalada verde Arroz al horno con caldo,…
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MENÚ-270517: SYMPOSIUM*-Paella
PdX /SYMPOSIUM* Picoteo: almendras fritas, cacahuetes fritos, ... ...espetec, aceitunas rellenas, papas, cherrys, queso... Ensalada valenciana: Lechuga, tomate de marjal,…
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Cacahuetes fritos
Ingredientes: cacahuetes sin cáscara pero con su piel aceite para freír Preparación: Calentamos el aceite en una sartén…
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Nata montada / chantilly
Ingredientes: 200cc nata para montar 1 cucharada sopera colmada de azúcar glass Preparación: Tras haber dejado el brick…
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FICHA: Semana del 15 al 21 MAY
LUNES Comida: Carpaccio de tomates de marjal con bacalao ahumado Lenguado con almendras Postre: Mosaico-1 de melón Cena: Plato oriental…
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Tartaleta de cerezas exprés
Ingredientes: cerezas tortitas mexicanas de trigo /maíz azúcar almendras laminadas, mantequilla un chorrito de vinagre de manzana Preparación:…
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