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Clafoutis de cerezas
Ingredientes: 500g cerezas maduras 200cc nata 250g yogur griego 3 huevos 150g azúcar +1 sobre de azúcar vainilla mantequilla para…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
Crema de boniato
Ingredientes: boniatos un buen chorretón de nata un trozo de mantequilla sal, azúcar Preparación: Pelamos los boniatos y les quitamos…
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FICHA: Semana del 29 JUN al 5 JUL 2026
LUNES Comida: Cruditées: huevo duro, atún, cherrys, queso feta, cebolla dulce, tomate, aceitunas... Cena: Tallarines a la crema con salmón…
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Cómo secar hierbas aromáticas
Ingredientes: un buen manojo de menta fresca Preparación: Con ayuda de unas tijeras vamos deshojando las ramitas de menta, descartando…
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Macedonia de fruta, al limón, con su sorbete
Ingredientes: fruta madura que tengamos por casa: manzanas, peras, plátanos, piña, mango, fresas, cerezas, albaricoques, melocotones, nectarinas, kiwis... 1 limón…
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Paella de langostinos, rape y espárragos
Ingredientes: 2 colas de rape 12 langostinos (dos por comensal) un manojo de espárragos 2 tomates maduros 2 ajos gordos…
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FICHA: Semana del 22 al 28 JUN 2026
LUNES Comida: (C-ELCORTEINGLÉS-Va/ N2) Surtido de sushis Dulcecafé: tarta merengada de limón Cena: Montaditos, pimientos salteados, tomate frito, allioli, croquetas…
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MENÚ-300626: Banquete de Jubilación, Isabel, Inma, Manuela
(IES-HONORIGARCIA-lVdUó/ aprox. unas 100 personas, profesores, jubilados, amigos, personal no docente, antiguos alumnos...) Montaditos en pan de brioche: tomate, mayonesa,…
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FICHA: Semana del 15 al 21 JUN 2026
LUNES Comida: Hamburguesa a la plancha/ longanizas y menestra de guisantes Cena: Tallos de espinacas salteados con piñones y migas…
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