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Crema de espinacas-2
Ingredientes: espinacas, bien limpias, sin tierra, listas para usar bechamel: un vaso de leche + 1 c.s. de harina +un…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
Taratur
Ingredientes: 1 bote de yogur griego 1 cucharada sopera de tahina (pasta de sésamo) 1 ajo pequeño unas gotas de…
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MENÚ-091026: Celebrant el 9 d’Octubre
(R-L'HORTACUINACONSCIENT-lVdxó/ ADZ+N2) Menú infantil/ Menú especial Menú infantil: Pizza Margarita/Postre: helado de chocolate Menú especial Entrantes para compartir) Tostadita de…
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Mantequilla de algas
Ingredientes: algas nori mantequilla Preparación: Tomamos una hoja de algas y la pasamos directamente por la llama de un quemador…
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Ensalada Luzía
Ingredientes: un paquete de brotes tiernos de ensalada una lata de sardinillas en conserva tomatitos cherry un aguacate maduro pimiento…
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Avemayo
Ingredientes: restos de pollo/pavo asado, sin huesos, tendones, piel, listos para usar aguacate unos tomatitos cherry media cebolla aceite, sal…
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Tarta clásica de manzana
Ingredientes: 250g. pasta sablée/ brisa/ hojaldre, lista para usar 5 manzanas Golden (sobrará) 1 bote de nata líquida 1 c.s.…
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FICHA: Semana del 28 SEP al 4 OCT 2026
LUNES Comida: (R.LEGRANDCAFÉDELABOURSE-Brxls/N2) plato principal a elegir Para acompañar, patatas fritas/ croquetas de patata Albóndigas en salsa de cerveza tostada…
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Carpacho de tomate con parmesano
Ingredientes: tomates de calidad queso parmesano aceitunas negras orégano sal vinagreta: 1 ajo rallado + 1 cucharadita de mostaza +…
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