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Paella de langostinos, rape y espárragos
Ingredientes: 2 colas de rape 12 langostinos (dos por comensal) un manojo de espárragos 2 tomates maduros 2 ajos gordos…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
FICHA: Semana del 22 al 28 JUN 2026
LUNES Comida: (C-ELCORTEINGLÉS-Va/ N2) Surtido de sushis Dulcecafé: tarta merengada de limón Cena: Montaditos, pimientos salteados, tomate frito, allioli, croquetas…
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MENÚ-300626: Banquete de Jubilación, Isabel, Inma, Manuela
(IES-HONORIGARCIA-lVdUó/ aprox. unas 100 personas, profesores, jubilados, amigos, personal no docente, antiguos alumnos...) Montaditos en pan de brioche: tomate, mayonesa,…
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FICHA: Semana del 15 al 21 JUN 2026
LUNES Comida: Hamburguesa a la plancha/ longanizas y menestra de guisantes Cena: Tallos de espinacas salteados con piñones y migas…
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Compota de cereza
Ingredientes: 1/2 kg cerezas maduras 2 cucharadas soperas colmadas de azúcar 4 cucharadas soperas de mermelada de cerezas Preparación: Lavamos…
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MENÚ-200626:Paella de ases ibéricos
(Casa de campo-lVdU/ Rn+VF+Dd+Mo+Je+Ao+Jo+I) Almuerzo/ picoteo: chips de patata/ queso/ aceitunas/... fuet/ chorizo/ pantomate Paella Postre: compota de cereza... ...…
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MENÚ-190626: 7626-VIª Promo-Mates-UNIVERSITAT DE VALÈNCIA
(R-IVAM/ Pepa M.l/ Germán M.n/ Vicent C.s/ Vicent P.t/ Carmen R.o/ Enriqueta V.r/ Jesús H.o/ MªJosé G.a/ Isabel P.a/ JuanJosé…
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Carpaccio tropical de bacalao
Ingredientes: lomos de bacalao desalado en su punto 1 aguacate maduro 1 guayaba 1 lima aceite de oliva sal, pimienta…
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Bocadillo Serranito
Ingredientes: pan para bocadillo filete de pechuga de pavo pimientos jamón queso de fundir aceite de oliva, sal Preparación: en…
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