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Avemayo
Ingredientes: restos de pollo/pavo asado, sin huesos, tendones, piel, listos para usar aguacate unos tomatitos cherry media cebolla aceite, sal…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
Tarta clásica de manzana
Ingredientes: 250g. pasta sablée/ brisa/ hojaldre, lista para usar 5 manzanas Golden (sobrará) 1 bote de nata líquida 1 c.s.…
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FICHA: Semana del 28 SEP al 4 OCT 2026
LUNES Comida: (R.LEGRANDCAFÉDELABOURSE-Brxls/N2) plato principal a elegir Para acompañar, patatas fritas/ croquetas de patata Albóndigas en salsa de cerveza tostada…
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Carpacho de tomate con parmesano
Ingredientes: tomates de calidad queso parmesano aceitunas negras orégano sal vinagreta: 1 ajo rallado + 1 cucharadita de mostaza +…
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FICHA: Semana del 21 al 27 SEP 2026
LUNES Comida: (E+N2) Ensalada de endivias Radiatiori con salsa de tomate casera Chuleta de cerdo empanada Cena: (ELK+N2) Assiette froide/…
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MENÚ-210926: Descubriendo Corea en Bruselas
(R-ANJU-Brxls/ ES+N2) Restaurante coreano. Menú para compartir Primeros) Myeolchi Deopbap, arroz vapor con anchoas fritas al estilo Galbi/ Pajeon, pancakes…
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Mayonesa de aguacate
Ingredientes: 1 aguacate maduro 1 bote de yogur griego zumo de limón aceite de oliva una cucharada de queso cremoso…
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Berenjenas boloñesa
Ingredientes: berenjenas asadas enteras con un corte central, listas para usar salsa boloñesa, lista para usar queso cremoso, que funda…
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FICHA: Semana del 14 al 20 SEP 2026
LUNES Comida: Cruditées Cena: Coquillettes carbonara MARTES Comida: Ensalada a la francesa Portobellos al ajillo Solomillo de ternera con salsa…
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