comocomodiadia
Mantequilla Maître d’Hôtel
Ingredientes: un buen trozo de mantequilla unos ajos, pelados, listos para usar perejil, solo las hojas Preparación: Picamos menudo los…
Ver receta completa →Recetas Diarias de Como Como
Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
Torraeta chilena
Ingredientes: atún / sardinillas, en conserva tomate cebolla dulce pimiento unas hojas de cilantro fresco, al gusto zumo de limón…
Ver receta completa →
Falso carpaccio
Ingredientes: un trozo de ternera cocida 5 pepinillos unas ramitas de perejil un trozo de cebolla dulce 1 cucharadita de…
Ver receta completa →
MENÚ-160426: SYMUM
(R-SAONA-Va/ SYMUM) Menú del día, platos a elegir Primeros) Salmorejo con tapenade de aceitunas negras y tomate seco/ tortitas crujientes,…
Ver receta completa →
FICHA: Semana del 6 al 12 ABR 2026
LUNES Comida: (BsC/ G+R+N2) Apéro: tielles (empanadas) de pulpo, pâté en croûte, jamón, pepinillos encurtidos, sobrasada... Verduras de temporada al…
Ver receta completa →
MENÚ-120426: San Vicent se adelantó
(R-L'HORTA CUINA CONSCIENT-lVdUó/ ADZ+N2) Menú del día+ menú infantil Menú infantil: pizza Margarita Entrantes para compartir: tosta de sardinas del…
Ver receta completa →
MENÚ-090426: Merecido
(R-CHÂTEAUDEMONCAUD-BsCz/ GR+N2) Menú del Chef Amuse-bouche, obsequio de la casa: mini gougères (profiteroles de queso)/ aceitunas aliñadas/... ...corte de caballa…
Ver receta completa →
FICHA. Semana del 30 MAR al 5 ABR 2026
LUNES Comida: (A+N2) Alcachofas a la Latina con jamón Tortilla vaga Filete de pechuga empanado Fresas con nata y su…
Ver receta completa →
Trinxat
Ingredientes: patatas cogollos de coliflor panceta ibérica charcutería al gusto, para acompañar aceite de oliva, sal Preparación: Ponemos a hervir…
Ver receta completa →