LUNES

Almuerzo: (B:PARQUE-lVdU/ Pi+Ia+Ar+Rf+Po+Fo+N2)

• Coca de Castelló

Comida:

• Manitas de cerdo guisadas

Cena:

• Montadito, mostaza, coliflor, salchicha, queso, a la plancha y un toque de ketchup

MARTES

Comida:

• Ensalada a la francesa con fiambre de cabeza de jabalí

• Filetes de boquerones a la romana y tiras de pimiento

Cena:

• Sopa japonesa con gyozas de ternera

MIÉRCOLES

Comida: (A+N2)

• Ensalada, cherrys, aguacate y atún

• Ossobucco a la naranja con spaetzele (pasta fresca alsaciana)

• Postre; fresas con nata y coulis de frambuesas

Cena:

• Montaditos: torraeta, boquerones a la romana y pimientos

JUEVES

Almuerzo: (B:PARQUE-lVdU/ Rf+Po+Fo+Or+N2)

• Bunyols de figa y carabassa (buñuelos)

Comida:

• Costilla ibérica lacada + spaetzele

Cena:

• Manitas de cerdo

VIERNES

Comida: (A+Z+N2)

• Alcachofas al horno con panceta ibérica

• Pollo a la valenciana

• Fresas con naranja + coulis de frambuesas

• Dulce café: pestiños morunos

Cena:

• Faves al tombet con chipirones y un huevo frito

SÁBADO

Comida:

• Solomillo a la francesa ( en mantequilla) y verduras salteadas

Cena:

• Huevos a la flamenca

DOMINGO

Desayuno:

• Bollería valenciana y buñuelos

Comida: (PdXs/ N2)

• Aperitivo: coca de tomate

• Ensalada a la francesa + patatas rubias

• Brazuelos de cordero «tía Ramoneta»

Cena:

• Queso/ yogur/ fruta