FICHA: Semana del 5 al 11 JUN 2023

LUNES

Comida:

  • Ensalada a la francesa
  • Pechuga a la plancha y su salsa ajiverde

Cena:

  • Tortilla paisana

MARTES

Comida:

  • Ensalada a la francesa
  • Merluza y espárragos a la plancha con su salsa ajiverde

Cena:

  • Torraeta/ tostada, boquerones y pimientos en tempura

MIÉRCOLES

Comida:

Cena:

  • /

JUEVES

Comida:

  • Ravioli de setas y mozzarella con salsa de nata y un toque de trufa blanca rallada

Cena:

  • Torraeta/ tostada, queso tierno de Catí y filetes de sardinas ahumadas

VIERNES

Comida:

  • Ensalada a la francesa
  • Wok de setas al ajillo
  • Solomillo a la francesa con salsa a la pimienta rosa y un toque de trufa blanca rallada

Cena:

  • Huevos rotos con setas y un toque de trufa blanca rallada

SÁBADO

Comida:

  • Ensalada caprese con virutas de filetes de sardinas ahumadas
  • Filete de emperador y espárragos a la plancha con un toque de salsa ajiverde

Cena:

  • Manitas de cerdo, guisadas con patatas

DOMINGO

Comida: (PdXs/ AD+Z+N2)

  • Aperitivo: coca de tomate, chips de patata, cachuetes tostados con piel y nachos de maíz
  • Ensalada valenciana
  • Paella mixta

Cena:

  • Queso/ yogur/ fruta

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