FICHA: Semana del 14 al 20 AGO 2023

LUNES

Comida: (SL+I/E+D)

  • Huevos rotos

Cena: (ESL+N2)

  • Bocadillos al gusto (de ENTREPANS)

MARTES

Comida: (N2)

  • Foccacia/ cruditées

Cena: (ESL+N2)

  • Croquetas de langostinos y gambas en gabardina

MIÉRCOLES

Comida: (TABERNA-JEIZBIKEL-Va/ESL+N2) Menú del día

  • Para compartir: ensalada César de pollo/ calamares a la romana/ patatas bravas/ tortilla de camarones
  • Fideuà
  • Postre: cono de chocolate

MeriendaCena: (CasaAV-PdM/ An+Vr+Ea+Vrh+La+Mn+ESL+I)

  • Chips de patatas/ almendras fritas caseras…
  • …sepia a la plancha con mayonesa/ boquerones en vinagre caseros/…
  • …coca cubierta de tomate/ trenza de espinacas, langostinos y manzanas/…
  • … morteruelo de marisco
  • Dolcet: horxata i fartons/ corona de bizcocho de chocolate

JUEVES

Comida: (R:L’HORTACUINACONSCIENT-lVdU/ ESL+N2) Menú del día

  • Ensalada de tomate, mozzarella y pesto/ alcachofas a la plancha con jamón ibérico/…
  • … croquetas de jamón ibérico/ tosta Wanton de carrillera ibérica
  • Principal a elegir: costilla lacada/ pizza de ibéricos y trufa
  • Postre a elegir: tarta de queso con su salsa de toffee/ crema de Bailys

Cena: (ESL+N2)

  • Noche de crêpes

VIERNES

Comida: (ESL+N2)

  • Aperitivo degustación: ración de arroz negro con su allioli y un toque de limón
  • Ensalada de la huerta con sardinas ahumadas
  • Pollo asado y arroz 3D

Cena: (Chiringuito-POPEYE-PdXs/ ESL+N2)

  • Para compartir: patatas Popeye / calamares a la romana
  • A elegir: boquerones a la romana/ hamburguesa Popeye …
  • … tosta, pantomate, queso/ ensaladilla rusa/

SÁBADO

Comida: (ESL+N2)

  • Mariscada: galeras, langostinos, filete de emperador/…
  • filetes de merluza, pinchos ibéricos de mejillones y panceta, pulpo/
  • …. y su salsa ajiverde

Cena: (ESL+N2)

  • Pan de pita, pollo especiado y salsa tzatziqui

DOMINGO

Comida: (R-CARCAU-lLla/ ESL+Se+Fk+Sa+Mt+N2) Menú del día

  • Ensalada valenciana para compartir
  • Primeros a elegir: paella/ arroz negro con allioli/ ensaladilla rusa/ salmorejo/ canelones de verdura
  • Segundos a elegir: paella/ costilla de cerdo asada/ calamares a la plancha/ merluza a la plancha
  • Postre a elegir: tarta helada Comtesa/ flan de chocolate/ natillas de la abuela con galleta
  • Café del tiempo con anís

Cena: ( ESL+Se+Fk+Sa+Mt+N2)

  • Apéro, surtido de cocas saladas
  • Surtido de ibéricos
  • Pisto con longanizas, butifarras, chorizos y panceta
  • Postre, leche merengada con canela crujiente

Deja un comentario