LUNES
Comida: (R:VINNELA-C.C.laSalera-Có/N2) Menú del día
- Primeros a elegir: milhojas de berenjena/ almejas a la marinera

- Segundos a elegir: bacalao a la vizcaína/ taco de costilla ibérica a baja temperatura


- Postre a elegir: flan de chocolate blanco/ torrija con su quenelle de helado de vainilla


Cena:
- Croquemonsieur


MARTES
Comida:
- Ensalada de lentejas

- Pinchos especiados, caseros, de pollo


Cena:
- Tortilla española + pantomate


- Postre: polos de fresa caseros

MIÉRCOLES
Comida: (R.ELGUANO-laVdUó/N2) Menú del día
- Entrantes a compartir: escalivada con su mousse de berenjena/ porra antequerana con manzana/…


- … revuelto de ajetes y gambón

- Principal a elegir: fideuà a la llauna/ costilla de cerdo a baja temperatura y patatas panadera


- Postre: pan de Calatrava y salsa de caramelo/ Sopa de queso y frutos rojos


Cena:
- Montaditos: pantomate, tortilla española, virutas de pollo especiadas, queso fundido y un toque cálido de piment d’espelette


JUEVES
Comida:
- Ensalada a la francesa

- Ravioli de carne


Cena:
- Endivias glaseadas con jamón York y queso


- Postre: crema casera de fresa

VIERNES
Comida: (PdXs/A+Z+N2)
- Ensalada valenciana de tomate de marjal y anchoas

- Filetes de boquerones a la romana

Cena: (PdXs/A+Z+N2)
- Quiche de cebolla y calabacín


SÁBADO
Comida: (PdXs/A+Z+N2)
- Ensalada a la francesa

- Patatas rubias con allioli y un toque bravo


- Chuletillas de cordero a la plancha


Cena: (PdXs/A+Z+N2)
- Pizza Pescador, casera


DOMINGO
Comida: (PdXs/A+Z+N2)
- Aperitivo: coca cubierta de tomate/ verdura

- Ensalada, carpaccio de tomate y aguacate

- Arroz 3D

- Pollo asado casero

Cena:(N2)


- Quenelles salsa Mamichette
