FICHA: Semana del 20 al 26 ENE 2024

LUNES

Comida:

  • Ensalada a la francesa
  • Espaguetis a la boloñesa

Cena:

  • Hervido
  • Mollete, ajo restregado, pimentón, aceitunas partidas, filetes de sardinas ahumadas

MARTES

Comida: (LATABERNAGALLEGA-Va/ SYMPM+Ra) Menú del día

  • Entrantes para compartir: pulpo a la gallega/ oreja a la gallega
  • Primero a elegir: Revuelto de grelos y gambas/ pote gallego
  • Segundo a elegir: merluza a la gallega/ lacón con grelos
  • Postre a elegir: tarta de castañas/ tarta de Santiago
  • Carajillo cremaet de ron

Cena:

  • Queso/ yogur/ fruta

MIÉRCOLES

Comida:

  • Lentejas

Cena:

  • Huevos revueltos con espárragos, gambas y sus mini tostas de pan frito

JUEVES

Comida:

  • Ensalada a la francesa

Cena:

VIERNES

Comida: (R:ELGUANO-lVdUó/Ve+N2) Menú del día

  • Entrantes para compartir: ensalada licuada con sus berberechos/ caldo de algas y ravioli de carne…
  • … coca de pisto
  • Principal a elegir: tataki de atún con marmitako de gambas/ ternera en salsa española con salteado de arroz
  • Postre a elegir: tarta de mango/ sopa de chocolate blanco con pistachos y fresas
  • Carajillo cremaet de ron

Cena:

  • Croquemadame/ sandwich mixto, jamón York, queso de fundir; huevo frito

SÁBADO

Comida:

  • Ensalada de endivias y huevo duro
  • Champiñones al ajillo
  • Filete de emperador a la plancha con su salsa ajiverde
  • Dulcecafé: palets bretons de mantequilla/ taponets de chocolate

Cena:

DOMINGO

Desayuno:

  • Corona de bizcocho de limón y café con leche

Comida: (R:ELCARCAU-lLla/ N2) Menú del día

  • Ensalada valenciana
  • Olleta de la Plana
  • Paella
  • Postre: tarta de naranja
  • Carajillo cremaet de ron

Merienda:

  • Zumo de cítricos

Cena:

  • Tortilla francesa de champiñones

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