Pescado archivos - comocomodiadia

19 febrero, 2026

moluscos

Pinchos de mejillones ibéricos

Ingredientes: mejillones, cocidos al vapor, listos para usar panceta ibérica en tiras finas tamaño sello Preparación: Insertamos de forma alterna…

3 octubre, 2025

moluscos

Ingredientes: 250g. almejas frescas chipirones ya cocidos, listos para usar, optativo 1 bote de judías cocidas al natural 500cc caldo…

23 enero, 2025

pescado

Ingredientes: 2 trozos de lomo de bacalao desalado, en su punto, listo para usar (1 por comensal) 2 patatas medianas…

30 marzo, 2024

pescado

Ingredientes: 1 trozo de bacalao por persona, desalado en su punto y listo para usar (total-4) 1 cebolla un chorretón…

9 marzo, 2024

Con masa

Ingredientes: (para unas 16 quenelles) 1 vaso de caldo de pescado (si es salmón, mejor) 1 vaso de sémola de…

23 julio, 2023

moluscos

Ingredientes: 1 kg mejillones frescos 5 ajos 1 cucharada sopera, rasa, de pimentón dulce una ramitas de perejil aceite de…

9 julio, 2023

Pescado

Ingredientes: 1 vaso de vino blanco seco 1 vaso de agua 1/2 vaso de vinagre 1/2 vaso de aceite de…

6 mayo, 2023

pescado

Ingredientes: filetes de merluza, sin espinas adobo: 2 ajos + 1c.c. (cucharadita de café) colmada de comino molido + 1c.c…

19 enero, 2023

legumbres

Ingredientes: 1 bote de judías blancas cocidas, al natural 100g almejas/ berberechos congelados/ en conserva/ frescos 2 vasos de caldo…