LUNES
Comida:
- Steack haché ( Hamburguesa casera)
- Frites (patatas fritas) + salade (Ensalada verde)
Cena:
- Huevo al plato con jamón York
MARTES
Comida:
- Cassoulet (Fabada)
Cena:
- Hervido
MIÉRCOLES
Comida: (Xó con: Pi – Ra – M.A. – Xo – Po – J.M. – Xi – Al – J.R. – Ec – J.T. – Or – M.V. – Fo – I)
- Paella de conejo, pollo y costilla, con tirabeques, pimiento rojo y corazones de alcachofa (G: J.T.)
- Ensalada valenciana: lechuga, tomate del terreno y cebolla tierna
- Postre: Tarta chocolate – pasión, con su crema de nata-vainilla y su reducción de guayaba
Cena:
- Sandwich mixto de jamón York y queso
JUEVES
Comida:
- Ensalada verde con huevo duro y cintas de zanahoria
- Pinchos morunos de cerdo con judías verdes al vapor + patatas chips
Cena:
- Tortilla de ajos tiernos
VIERNES
Comida:
- Crema de espinacas tiernas + huevos escalfados + costrones de pan frito
Cena:
- Espaguettis con tallos de espinacas y jamón serrano
SÁBADO
Comida:
- Guisantes con jamón serrano
- Magro de cerdo a la plancha
Cena – SYMPOSIUM – OS (A: S-M-P-O-S-U-M / F: Y-I-*)
- Ensalada tibia de angulas con ajo laminado y anacardos
- Paletilla de cordero asada a la panadera
- Arroz blanco con piñones, pasas y anacardos
- Tarta de calabaza, coco, cobertura de chocolate y perfumes cítricos
DOMINGO
Comida:
- Carpaccio de tomate
- Pollo campero al horno + arroz tres delicias
Cena:
- Queso / yogur / fruta