FICHA: Semana del 26 MAY al 1 JUN 2014

LUNES
Comida:
  • Ensalada de judías, tomate y zanahoria rallada
  • Pechuga + berenjenas a la romana

Cena:

  • Salmorejo + huevo duro + virutas de jamón serrano
MARTES
Comida:
  • Ensalada de tomate y lechuga
  • Beefsteck haché (hamburguesa casera) + plat au four (patatas panadera) (C) y ajetes plancha

Cena:

  • Gazpacho (aV)


MIÉRCOLES
Comida
  • R: eGo – lVdU / XD – AxR – IH -AlR – SS – LA –JP –  AA – MT -I

Primeros a escoger:

  • Ensalada de manzana con frutos secos
  • Tosta de queso de cabra con su mermelada de tomate, cebolla confitada y crema de vinagre de Módena
  • Arroz seco con pollo al curry
Segundos a escoger:
  • Muslo de pollo a la miel con su guarnición de patata asada y tomate provenzal
  • Berenjenas rellenas de carne, gratinadas y con su salsa de tomate
  • Lomo de jurel a la llauna (plancha) con guarnición
Postre para compartir:  Selección especial de la casa
  • Coulant de chocolate caliente con su quenelle de helado de vainilla
  • Tarta de chocolate Oreo con su salsa de chocolate
  • Tartaleta crujiente de manzana caramelizada con su quenelle de helado de caramelo
  • Flan de queso Idizábal con su quenelle de helado de miel y mermelada de tomate

Cena:

  • Empanadillas de espinacas + huevo duro y atún
JUEVES
Comida:
  • Ensalada de canónigos + huevo duro y sardinillas en aceite
  • longanizas + butifarras de cebolla + chorizos con pimientos y tomate

Cena:

  • Quiche lorraine


VIERNES
Comida: (H: BK – lS)
  • Whopper + doble Whopper + ensalada mediterránea + patatas fritas

Cena:

  • Coca de tomate y atún
SÁBADO
Comida:
  • Rapée +   ensalada verde

Cena: (R: l’Ae – IFdV / Vo + Jn + N2)

  • Crema de guisantes con sésamo tostado
  • Calamares rellenos con cebolla confitada + habitas con ajetes y su galleta de queso y perejil
  • Pavé de cochinillo al horno con su reducción y patatas asadas
  • Tarta Tatin
DOMINGO
Comida:
  • Ensalada verde
  • Arroz a la cubana

Cena:

  • Queso / yogur / fruta

Deja un comentario