FICHA: Semana del 5 al 11 ENE 2015

LUNES

Comida:
  • Ensalada verde
  • Hamburguesa casera + puré de patatas

Cena: (Roscón / Me+N2)

  • Fritura de alcachofas con virutas de jamón ibérico
  • Postre: Roscón de Reyes de crema
MARTES

Comida: (Reyes / Ab + Me + N2)
  • Escalope de foie-gras a la plancha con manzanas glaseadas
  •  Plat au four (patatas panadera) 
  • Paletilla de cordero al horno + judías verdes

Cena:

  • Yogur / queso / fruta
MIÉRCOLES

Comida
  • Ensalada verde
  • Callos caseros con patatas y garbanzos

Cena:

  • Hervido / patatas en robe des champs (con su piel) y mantequilla
  • Paletilla de cordero fría con mayonesa 

JUEVES

Comida:
  • Salade au chèvre chaud  (ensalada de cabra caliente) -qué va, es broma, se trata de una ensalada de lechuga con queso de cabra ligeramente gratinado-
  • Berenjenas a la manchega 
  • Pinchos de pollo caseros

Cena:

  • Crema de verduras con mantequilla y crema de leche
VIERNES

Comida: (R: lSa / Me+N2)
  • Primeros a elegir: Ensalada de la casa / Saquetti de pera caramelizada / Croquetas de cocido con jamón
  • Segundos a elegir: Bacalao a la vizcaína / Chipirones a la plancha con cebolla glaseada
  • Postre a elegir: Profiteroles de crema con salsa de chocolate / Flan casero / Piña natural

Cena:

  • Yogur / queso / fruta
SÁBADO

Comida: (R: eGo- lVdU / A+Me+N2)
  • Picoteo: Aceitunas y pan con tomate / Chipirones a la plancha con ajetes y alcachofas
  • Primeros a elegir: Pasta a la carbonara / Ensalada con aguacate y jamón 
  • Segundos a elegir: Carrillera de ibérico con patatas / Cazuela de huevos con salmón ahumado
  • Postre a elegir: Brownie con salsa de chocolate caliente / Pannacotta con  frutos del bosque

Cena:

  • Yogur / queso / fruta
DOMINGO

Almuerzo: (ANiFX – Sa / 19 + Ao + I)

  • Picoteo: Salmorreta + papas y cacahuetes
  • Bocadillo de puntillas

Comida:(Sede de ANiFX – Sa / 15 + Ao + I)

  • Picoteo: papas y aceitunas + cocas de mullat
  • Paella de la Albufera
  • Postre: Coca alta

Cena:

  • Yogur / queso / fruta

Deja un comentario