MENU-151115: SYMPOSIUM*

Restaurante: PN – Ns / SYMP SIUM* – Organizado por:  I*

  • Picoteo: Aceitunas y pepinillos encurtidos / cacahuetes+ almendras fritas

IMG_20151115_141001

  • Ensalada de la casa con salmón ahumado, pan frito, lechuga, tartar de verduras, granadas, remolacha, rabanitos ….

IMG_20151115_142937

  • Fritura de pescado: salmonetes, merlucillas, gambas con gabardina, calamares romana, saquitos crujientes de marisco…

IMG_20151115_145401

  • Mejillones a la plancha con alioli verde

IMG_20151115_151517IMG_20151115_154220

  • Paella de bogavante (para 10) con alioli verde

IMG_20151115_153747IMG_20151115_154233

  • Postres a elegir: crema catalana / crema de café con nata…

IMG_20151115_161124IMG_20151115_161210

  • … manzana asada / cuajada con miel

IMG_20151115_161344IMG_20151115_161153

  • Para desengrasar a fondo: Gin-tònic (NOTA: apto solo para mayores de 18 años)

IMG_20151115_165748

3 thoughts on “MENU-151115: SYMPOSIUM*

  1. Ha sido una tarde estupenda, por la compañía y por el nivel culinario, como siempre I* tiene un gusto excelente en la selección de los lugares donde reunirnos.

Deja un comentario