FICHA: Semana del 14 al 20 AGO 2017

 

LUNES
Comida: (Ve+N2)
  • Ensalada griega con feta-pepino-salsa de yogur

  • Plancha de merluza, mejillones y pimientos, y su salsa reducida

Cena:

  • Dorada fría con mayonesa / montadito de queso

MARTES
Comida: (Ve+N2)
  • Ensalada caprese

  • Conejo asado estilo patagónico con su salsa reducida, cebollitas, ajos glaseados y arroz basmati

Cena: (Ch: TROPICANA-PdX/Ia+Th+Mo+Cf+N2) Noche de tapas

  • Pescadíto frito / Sepia a la plancha salsa ajiverde / patatas bravas / Calamares a la romana

MIÉRCOLES
Comida: (Ve+N2)
  • Salpicón de mejillones y palitos de mar con endivias

  • Raviolis rellenos, y guarnecidos, con requesón y espinacas y un toque de piñones fritos

  • Postre: Tarta hojaldrada de ciruelas compotadas, con su salsa reducida, y migas de almendra

Cena:

  • Oeuf á la coque

JUEVES
Comida: (Ve+N2)
  • Aperitivo: melón con jamón

  • Salmorejo (de Ve), con huevo duro, jamón y aceite de albahaca

  • Lenguados a la almendra

Cena:

  • Margarita de discos de berenjena con atún y queso fresco (falsa pizza)

VIERNES
Comida:
  • Ensalada con taboulé

  • Hamburguesa casera con disco de berenjena (S)

Cena: (Ch: TROPICANA-PdX/Ce+Co+Ja+N2) Noche de tapas

  • Sardinas a la plancha salsa ajiverde/ Sepia a la plancha salsa ajiverde / patatas bravas / Calamares a la romana

SÁBADO
Comida:
  • Ensalada de virutas de asado de conejo con sus higadillos fritos y su salsa reducida

  • Raviolis rellenos, y guarnecidos, con requesón y espinacas y un toque de piñones fritos (S)

Cena: (Ch: TROPICANA-PdX/Lk+Ie+Ls+La+Ax+N2) Noche de tapas

  • Boquerones en vinagre/ Boquerones a la romana/ Sepia a la plancha salsa ajiverde / patatas bravas / Calamares a la romana

DOMINGO
Comida:
  • Salmorejo (S) con huevo duro y aceite de albahaca

  • Espaguetis con disco de berenjena (S)

Cena:

  • Tosta de sobrasada – queso – tortilla francesa

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