LUNES
Comida:
- Ensalada de cherrys y feta
- Fritura de filetes de sardina, pimientos y mejillones
Cena:
- Bocadillo de tortilla de espárragos con jamón
MARTES
Comida: (Ve+N2)
- Ensalada de cherrys y feta
- Hamburguesa casera + puré de patatas y alcachofas con jamón
Cena: (R: ALPINO-lVdU / An+Lu+AD+N2)
- Pizzas al gusto: Pescador / chorizo / …
- …jamón serrano y rúcula
- Postre a elegir: Helado / tiramisú
MIÉRCOLES
Comida
- /
JUEVES
Comida: (AdS- EMPORDÀ / N2)
- Bocadillos de viaje: Queso de untar- salmón ahumado / pantomate-jamón
Cena: (BsC / GR+N2)
- Aperitivo: humus / brandade de bacalao / jamón / aceitunas partidas caseras / tapenade / cake de jamón York …
- Ensalada caprese / ensalada de lazos de pasta con salmón ahumado
- Barbacoa: solomillo de ternera / magro de cerdo adobado /…
- … pinchos de pollo especiados / salchicha fresca
- Taboulé
- Postre: macedonia con un toque de licor de mirto y albahaca fresca
VIERNES
Comida: (R: LE MANAGO-Ml / M+G+N2)
- Principal a elegir: hamburguesa con un huevo a caballo/ magro en salsa de mostaza-miel / …
- …entrecot de ternera
- Postre a elegir: macedonia de melocotones con su sorbete / île flotante / semifrío de vervena
Cena: (lPx / M+G+N2)
- Melón con jamón
- Salchichón
- Jambonette
- Quenelles
- Tabla surtida de quesos
- Postre: fresas del huerto
SÁBADO
Comida:
- Aperitivo: salchichón-jamón
- Ensalada verde
- Tête de veau (morro de ternera) con salsa guibriche
- Quenelles (S)
- Tabla surtida de quesos
Cena:
- Saucisson brioché
- Patatas en camisa + salchicha fresca + queso sarasson (de untar)
- Ensalada verde
- Tabla surtida de quesos
DOMINGO
Comida:
- Ensalada de tomate
- Arroz blanco con cebollas glaseadas y panceta / setas de prado salteadas
- Pintada asada con su salsa reducida
- Tabla surtida de quesos
Cena:
- Jamón ibérico
- Saucisson brioché (S)
- Patatas en camisa + sarasson + mayonesa de aguacate
- Tabla surtida de quesos
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