FICHA: Semana del 19 al 25 OCT 2020

LUNES

Comida:

  • Lacón a la alsaciana, a la plancha con guarnición de choucroutte y patatas

Cena:

  • Bollit / hervido

  • Montaditos untados de  aceite de oliva y  jamón

MARTES

Desayuno:

  • Ensaimadas partidas en dos, untadas de mantequilla, a la plancha y con extra de azúcar + café con leche

Almuerzo: (B:ELPARC-lVdU Fo+PS+Ra+Or+In+N2)

Comida:

  • Ensalada japonesa de cakis / persimon con salsa de miel-mostaza

Cena:

  • Huevos revueltos con trufa

  • Postre: Arroz con leche (de Thx)

MIÉRCOLES

Comida: (Subida a Nzy/ en ruta / N2)

  • Redonet de pantomate con atún, huevo duro y queso en porciones

Cena: (Subida a Nzy/ en ruta / N2)

  • Redonet de pantomate con jamón york y huevo duro

JUEVES

Desayuno: (Subida a Nzy/ en ruta / N2)

  • Café con leche, pain au chocolat y croissant de almendras

Comida: (Nzy/ AD+N2)

  • Aperitivo. chips de patata, pipas de calabaza, aceitunas de anchoa y pistachos tostados

  • Dulcecafé: éclairs de vainilla-especulos / chocolate

Cena: (Nzy/ AD+N2)

  • Crema de calabaza (de Thx) con sus pipas tostadas y un toque de nata

  • Huevos revueltos con ajetes

VIERNES

Comida: (Nzy/ AD+N2)

  • Aperitivo
  • Ensalada verde

  • Pollo al curry con plátano / raviolis de setas del bosque con su salsa reducida

  • Tabla surtida de quesos

Merienda: (Nzy/ AD+N2)

  • Chocolate a a taza + brioches, croissant de almendras y choupettes

Cena:  (Nzy/ AD+N2)

  • Crema de calabaza con sus pipas tostadas y un toque de aceite de oliva

  • Tabla surtido de quesos

SÁBADO

Comida:  (Nzy/ AD+N2)

  • Ensalada verde

  • Codillo asado con patatas rubias (comida para llevar / acabado en casa) y su guarnición de choucroute

Cena:  (Nzy/ AD+N2)

  • Consomé a la yema de huevo

  • Charcutería la gusto
  • Tabla surtida de quesos

DOMINGO

Comida:  (Nzy/ AD+N2)

  • Aperitivo
  • Ensalada Albufera con virutas de codillo y menudillos salteados de pintada

  • Tabla surtida de quesos
  • Postre: fresas con nata y su salsa reducida

Cena:  (Nzy/ AD+N2)

  • Ensalada de berenjenas, atún y huevos duros

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