(Xacó-lVdU/ Fo+Ra+JR+MV+Pi+JM+JT+Xi+EM+Or+I)
- Aperitivo: aceitunas partidas y aceitunas negras caseras,chips de patata, cortezas de cerdo, cacahuetes con sal……
- … morro de cerdo a la brasa
- Ensalada con tomate valenciano de marjal
- Allioli de mortero
- Torrà de chuletas de cordero…
- … y longanizas, butifarras y chorizos
- Fruta: clementinas
- Postre: tiramisú y apfelstrudel (brazo crujiete relleno de manzana compotada)…
- … emplatado con crema inglesa de vainilla y galleta de azúcar
comocomodiadia 