(R: MARÍTIMA-VELES E VENTS-València/ Matilde Adrover/ Juan José Aguilera/ Ramón Alvárez/ Enrique Benavent/ Salvador Caballero/ Neus Calatayud/ Javier Camacho/ Vicente Campos/ Dina Carrasco/ Ximo Carrión/ Rosa Clement/ Ángel Corberán/ Rafa Crespo/ Jesús Ferrer/ Mª José García/ Jesús González/ Ángel Haba/ Mª Jesús Hernández/ Jesús Herreros/ Mª José Izquierdo/ Ana LLopis/ Pepe Lluch/ José Martínez/ Pepa Martorell/ Carlos Marzo/ J. Manuel Mazón/ Vicent Mechó/ Enrique Mota/ Maribel Paniagua/ Vicente Peñafort/ Pere Pomata/ Joan Pons/ Pau Reig/ Manolo Rizo/ Carmen Romero/ Ramón Ros/ Pepe Ruiz/ Vicent Savall/ Miguel Soler/ Conxa Tormo/ José M. Urraco/ Enriqueta Vercher- NOTA: Algun@s compañer@s excusaron su asistencia)
- Aperitivo: aceitunas encurtidas
- Entrantes a elegir: mullador de tomate valenciano con perdiz en escabeche / brioche de rabo de toro/…
- …alcachofas a la crema con colas de langostinos
- Principal: degustación de dos arroces: paella valenciana/…
- …arroç del senyoret
- Postre: tartaleta de avellanas con su helado de chocolate
- Carajillo (sin quemar) de ron
