MENÚ-271121: SYMPIM- Calicanto

  • Picoteo: chips de patata, aceitunas rellenas, cacahuetes fritos con sal
  • Ensalada Amparo: lechuga, tomate valenciano, cebolla, zanahoria rallada, espárragos, guacamole, sésamo negro, vinagre, crema de vinagre de Módena, aove y sal
  • Crema de puerros y un toque de ciboulette
  • Brócoli salteado con cebolla y bacon / cazuela de setas guisadas con un toque de ajo
  • Filetes de pechuga en salsa de curry con su guarnición
  • Fruta: naranjas clementinas
  • Postre: tarta de manzanas compotadas / Champagne Moët-Chandon

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