MENÚ-080522: casi como de la familia…

  • (Brxls/ E+S+L+Ay+Me+Ce+Kn+Ma+Mx+Sn+Cs+Aé+N2) Todo a compartir
  • Coca de tomate de la «Tia Ramoneta»/ coca salada de cacahuetes/…
  • … plato de ibéricos; salchichón y chorizo/ almendras fritas caseras y pistachos tostados/…
  • … endivias al Roquefort/ ensalada hispano-magrebí/…
  • … cazuela de alcachofas Latina con jamón
  • … hogaza de pan moruno, de sémola, a la brasa/ allioli…
  • … barbacoa; chipolatas/ merguez/ brochetas especiadas de pollo/ brochetas de ternera/ brochetas de cerdo marinado/ hamburguesas…
  • Dulcecafé (Pastelería: GINGKO-Brxls) Charlotte de fresa / tarta de chcocolate y praliné crujiente de cacahuetes

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