MENÚ-160223: que no decaiga…

  • (R-GASPAR-Va/ Po+Ra+Jn+Ao+N2) Menú del día
  • Primeros a elegir: ensalada Gaspar de bonito/ ensalada griega con salsa tzatziqui/…
  • … crema especiada de zanahorias y puerro/ cazuela de alubias a la marinera
  • Segundos a elegir: solomillo de cerdo en salsa de queso/ risotto de hongos/…
  • … entrecot a la brasa con su guarnición/ merluza gratinada con muselina de ajos, salsa xamfaina
  • Postre a elegir: brownie/ helado de fresa sobre crumble/…
  • … espuma de yogurt con membrillo confitado

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