Tzatziqui – Gazpacho de pepino y yogur
Ingredientes: (Fácil – T:15′ – para 1 ración) 1 pepino mediano 1 bote de yogur natural (si es griego mejor) un chorrito de aceite de oliva un poco de ajo fresco rallado al gusto sal, pimienta recién molida un chorrito de limón al gusto una hojitas de menta fresca, cilantro fresco o perejil -optativo- Preparación: […]