FICHA: Semana del 11 al 17 JUL 2016

 

LUNES
Comida:
  • Ensalada caprese (tomate, mozzarela y albahaca)

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  • Bacalao a la panadera (S)

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Cena:

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  • Postre: Borracho de coco

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MARTES
Comida:
  • Ensalada verde

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  • Arroz al horno con bacalao

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Cena:

  • Salmorejo casero con huevo duro y jamón

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MIÉRCOLES
Comida:
  • Garbure (potaje vasco-francés / conserva)

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Cena:

  • Salmorejo casero (S) con surtido de quesos ibéricos

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JUEVES
Comida:
  • Ensalada verde

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  • Fritura de filetes marinados de boquerones  y sus pimientos rehogados

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Cena:

  • Flamequche-exprés

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VIERNES
Comida:
  • Ensalada verde

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  • Falso cus-cús (pechuga de pavo empanada con pisto especiado y sémola de trigo)

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Cena:

  • Bocadillo en dos tiempos, pechuga de pavo (S) – tortilla de ajetes con jamón

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SÁBADO
Comida:
  • Ensalada verde

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  • Patatas fritas

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  • Beefsteack con su salsa mostaza-mantequilla

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Cena:

  • Cruz ibérica (4 montaditos de pan al ajo con aceite de oliva, jamón y queso en los ángulos)

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DOMINGO
Comida:
  • Paella casera

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  • Para el café: coca de cristal exprés con frutos secos

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Cena:

  • Postre: salmorejo dulce de melón

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