FICHA: Semana del 17 al 23 SEP 2012

LUNES
Comida:
  • Ensalada verde
  • Filete de pavo a la plancha + puré de espinacas (S) + arroz blanco

Cena:

  • Gazpacho aV
  • Barritas de surimi
MARTES
Comida:
  • Ensalada verde
  • Raviolis de ricotta y espinacas + salsa de tomate casera

Cena:

  • Fajitas blancas (Flammequche exprés)
MIÉRCOLES
Comida
  • Carpaccio de tomate con sardinillas en aceite
  • Tronco de merluza al horno con verduritas glaseadas

Cena:

  • Raviolis + brócoli vapor (S)
JUEVES
Comida:
  • Ensalada verde
  • Chuleta de cerdo a la plancha + brócoli vapor + tagliatelle en salsa de tomate casera (C)

Cena:

  • Tortilla de patatas + pan con tomate
VIERNES
Comida: (almuerzo / comida)
  • Longaniza + butifarra de cebolla + chorizo + pimientos fritos / Tortilla de patata + butifarra de cebolla

Cena:

  • Hervido
  • Queso
SÁBADO
Comida:
  • Ensalada verde + huevo duro
  • Sepia fresca a la plancha

Cena: (Casa: Po y Na – Ql – MªTC+Vt+N2)

  • Aperitivo: Chupito de tzaziqui de pepino con yogur dulce y su toque de ginebra y pimienta
  • Gazpacho de fresa
  • Tostas al gusto a las tres cremas: Tomates secos + almendras molidas / Aceitunas verdes + pistachos / Zanahorias + nueces
  • Tabla surtida de quesos + membrillo casero al aroma de limón
  • Cazuelitas de natillas de calabacín gratinadas con medallones de queso
  • Postre: Flan de calabaza + helado
DOMINGO
Comida:
 (Día del Co – R: Cu – lLa – TR+Ab+TT+Vr+An+Vr+Ea+Oa+Or+Li+MC+Hr+N2)
  • Aperitivo: Cacahuetes + almendras fritas, con sal + papas
  • Ensaladas valencianas para compartir
  • Primero: Paella (2) / Arroz negro + allioli (3) / Arroz al horno con costilla y butifarra (1) / Pimientos rellenos de acelgas (2) / Berenjenas rellenas de carne (1) / Sopa de menudillos (2) / Crema de calabacín (1) / Ensalada mixta (1)
  • Segundo: Canelones de espinacas (2) / Pollo al horno (2) / Lomo gratinado (1) / Cordero al horno (4) / Bacalao con guarnición de acelgas y arroz blanco (4)
  • Postre: Piña natural (2) / Pijama (1) / Melón (1) / Helado tres gustos (3) / Flan con nata (1) / Tarta casera de queso (1) / Helado tres gustos (3) / Cono de chocolate (1)

Cena:

  • Queso / yogur / fruta

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