FICHA: Semana del 6 al 12 ABR 2015

LUNES

Comida: (R: lPQ – Bs / E + S + N2)
  • Plato único a escoger: Tartine (rebanada de pan) con salmón ahumado (I) / Quiche de puerros y salmón /
  • Bandeja italiana / Combinado italiano
  • Postre a escoger: Crumble de ruibarbo y frambuesas / Torta de queso y frutos rojos /
  • Tarta de cerezas y crumble (I)


Cena:

  • Charcutería y quesos portugueses (S)
  • Tarta (tipo del Casar) de queso portugués (S)
  • Macedonia de frutas (S)
  • Tiramisú (S)
MARTES

Comida: (AdB: RI – Bs / N2)
  • Buffalini (panino de jamón de Parma y mozzarella)

Cena: (Po – lVdU / N2)

  • Medio bocadillo de tortilla de queso y tomate rallado
MIÉRCOLES

Comida: (R: Rn –  lVdU / A + D + N2)
  • Primeros a escoger: Macarrones gratinados / Ensalada Rokelín (I) 


  • Segundos a escoger: Arroz al horno con carne (I) / Huevos rotos
  • Postre a escoger: Flan de huevo (I) / Flan de café

Cena:

  • Consomé
  • Gambas al ajillo
JUEVES

Comida: (R: Go –  lVdU / A + D + N2)
  • Primeros a escoger: Tosta de queso de cabra con mermelada de tomate / Ensalada de ventresca de atún (I)


  • Segundos a escoger: Arroz negro (I) / Entrecot a la pimienta / 
  • /  Lomo de merluza con su salsa / Calamares guisados
  • Postre a escoger: Flan de turrón (NOTA: solamente por este postre, el Go debería lucir ya en su carta una estrella Michelín) (I) / Pannacotta con frutos rojos

Cena: (A+N2)

  • Consomé / Sopa  bruta (de menudillos) (I)


  • Blanco y negro ( bocadillo de longaniza y morcilla de cebolla con allioli)
VIERNES

Comida: (R: FH –  lS-Cn / A+ N2)
  • Para picar: Combo Hollywood (Aros de cebolla / jalapeños rellenos / alitas de pollo / fingers de queso + tallos de apio crudo) 
  • Hamburguesa selecta / Costillar de cerdo a la miel (I)


Cena:

  • Alcachofas con jamón
  • Longanizas y morcillas de cebolla con allioli (S)
SÁBADO

Comida:
  • Patatas fritas
  • Mejillones a la belga con verduras y cerveza / Moules – frites á la belge

Cena: (N2)

  • Montaditos de jamón ahumado con mantequilla
DOMINGO

Comida: (R: Cu – lLla/ Ab+A+N2)
  • Ensalada valenciana para compartir
  • Primeros a escoger: Arroz al horno con costilla de cerdo (I) /  Pimientos rellenos de espinacas
  • Paella / Sopa bruta (de menudillos) 
  • Segundos a escoger: Costilla de cerdo al horno / calamares a la plancha (I) /
  •  / Canelones de espinacas
  • Postre a escoger: Natillas con galleta / macedonia de frutas /
  • / Tarta helada al güisqui 

Cena:

  • Fruta

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