Hogaza de pan de pueblo tostada a la brasa: con pimentón y tomate / allioli
Ensalada de la casa con frutos secos, virutas de foie-gras, jamón de pato, vieiras y ventresca de atún, con su crema de Módena.
Parrillada de verduras a la brasa
Patatas fritas con allioli
Entrecot de ternera a la brasa con su guarnición
Parrillada de chuletas de cordero, panceta y careta de cerdo, longanizas, butifarras de cebolla y chorizos; y su alioli
Bandeja de degustación de postres caseros: coulant de chocolate, flan con jalea de fresa, rollo de almendra, tarta tres gustos, brazo de gitano y nata montada
Café / cortado / infusiones / cremadet (carajillo quemado – NOTA: para mayores de 18 años)
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