MENÚ-230617: Cena de San Juan

 

  • (PdX / Ia+So+Ii+Po+Na+N2)  tipo-tapa

  • Picoteo: almendras fritas / papas
  • Gazpacho

  • Surtido de: quesos, salchichón y chorizo

  • Pan con tomate negro Kumato rallado, ajo y aceite de oliva

  • Mosaico de ahumados: mojama, salmón, bacalao

  • Escalibada con huevos duros, ajo y perejil

  • Postre: Clafutis de cerezas, con cerezas compotadas, su salsa reducida y helado de vainilla

  • Coca de cristal con frutos secos

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