FICHA: Semana del 13 al 19 NOV 2017

LUNES
Comida:
  • Ensalada verde

  • Plancha de gambas, chipirones, pimientos y allioli

Cena:

  • Hervido servido como una hamburguesa vegana

MARTES
Comida:
  • Plato combinado con pechuga de pollo plancha

Cena:

  • Crema de calabaza con semillas, nata y aceite de albahaca

MIÉRCOLES
Comida
  • Ensalada verde con tomate y queso

  • Filetes de boquerones a la romana con pimientos rehogados

Cena:

  • Bocadillo: longanizas, tortilla, pimientos y allioli

JUEVES
Comida: (Ve+N2)
  • Cocido

Cena:

  • Crema de clabaza con galleta de parmesano, y un toque de nata y cilantro

  • Montaditos de queso

VIERNES
Comida: (R: VOLAPIÉ-Va/N2) Compartir
  • Migas con paleta ibérica y huevo

  • Fritura de pescaítos: cazón, bacalao, boquerones, calamares

  • Postre: torrija caramelizada con helado de canela

Cena:

  • Consomé de cocido al huevo

SÁBADO
Comida:
  • Hamburguesa casera con pure de patatas trufado, trufas y su salsa reducida

Cena: (R: LA MEZQUITA-lVdU/N2) Plato a escoger

  • Plato combinado de chuletas de cordero, pimientos, patatas y huevo

  • Bocadillo de la casa, lomo, jamón, pimientos, cebolla, queso

DOMINGO
Comida:

  • Manzana asada con su salsa reducida al caramelo

Cena:

  • Tarta japonesa de queso salsa reducida al caramelo

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