FICHA: Semana del 11 al 17 DIC 2017

LUNES
Comida:
  • Potaje de garbanzos con marisco

Cena:

  • Hervido

  • Postre: requesón + salsa reducida de frambuesa + nata+ hojaldre

MARTES
Comida: (R: LA TAGLIATELLA – lS / Cn / N2) A compartir
  • Ensalada affumicatta con langostinos, salmón y bacalao ahumados, anchoas, cangrejo y tomate confitado

  • Pizza 4D (champiñones, gambas, panceta, jamón York)

  • Postre: café gustoso (trufas de chocolate y tiramisú)

Cena:

  • Crema de calabaza con un toque de nata

MIÉRCOLES
Comida
  • Crema de calabaza con un toque de nata
  • Plancha de merluza, mejillones, calamares y salsa verde

Cena:

  • Panpizza

  • Calabaza asada

JUEVES
Comida: (Ve+N2)
  • Ensalada verde
  • Empedrao de bogavante

  • Postre: calabaza asada con crema de almendras y arrope de uva

Cena:

  • Crema de calabaza con semillas tostadas y cilantro

VIERNES
Comida:  (R: FOSTER HOLLYWOOD – NC / Va / N2)
  • Newyorker

  • Hamburguesa ibérica

  • P: Apple pie con helado de vainilla

Cena:

  • Hervido

  • Postre: calabaza en dos texturas: asada y confitada en arrope de uva
SÁBADO
Comida: (R: LA PARRILLA-Aa / C.N.Ae/Jo+Ao+JMª+Lo+I) A compartir
  • Picoteo: Rabo de cerdo

  • Pan a la brasa

  • Huevos fritos con pimientos y patatas

  • Chuletas de cordero con panceta ibérica, longanizas, güeñas, chorizos, morcillas…y allioli

  • Postre: Pan de Calatrava / flan de huevo

Cena:

  • Huevos a la flamenca

DOMINGO
Comida: (Fa /Na+Po+Ii+So+N2)
  • Ensalada valenciana

  • Paella (PAELLAS CANET)

  • Postre: Tarta de queso con salsa reducida de mango y physalis

Cena:

  • /

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