FICHA; Semana del 19 al 25 MAR 2018

LUNES
Comida:
  • Rapée (tortitas de patata)+ salade verte (deThx)

  • Postre: Île flottante (crema inglesa, merengue y caramelo) (deThx)

Cena:

  • !/4 pizza 4-E con huevo frito (S)

MARTES
Comida:
  • Ensalada verde con cherrys, rabanitos y dados de queso feta

  • Chuletas de cordero a la plancha con patatas y allioli

Cena:

  • Crema de alcachofas con sus tejas crujientes de jamón, corazón de alcachofa, y unos dados de foie-gras (de Thx)

MIÉRCOLES
Comida:
  • Ensalada verde con cherrys, rabanitos y dados de queso feta

  • Redondo de cadera de ternera con espárragos y salsa reducida de mostaza

Cena:

JUEVES
Comida: (I)
  • Ensalada de patata y atún….

Cena:

  • Tortilla de espárragos cultivados y trigueros con tejas crujientes de jamón

VIERNES
Comida:
  • Waterzooi (estofado belga) de pollo con trottolle (pasta italiana)

Cena:

  • Croquetas de bacalao con pimientos rehogados y allioli

SÁBADO
Almuerzo:(C: LIAOPASTEL-lVdU / N2)
  • Pan con tomate y jamón

  • Dulce-café: pelotas de fraile

Comida:
  • Crema de espinacas (de Thx) con huevo escalfado, dados de pan frito y virutas de jamón

Cena: (R: CAJA RURAL SAN ISIDRO-lVdU /N2) Tapas

  • Huevos rotos / chipirones a la plancha con salsa ajiverde…

  • … croquetas de jamón

DOMINGO
Desayuno:

Comida: (R: HONG-KONG-lVdU /N2) A compartir
  • Tallarines con gambas

  • Arroz frito especial

  • Ternera con curry

  • Postre: Helado de vainilla con nueces fritas con miel

Cena:

  • Queso / yogur / fruta

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