FICHA: Semana del 25 JUN al 1 JUL 2018

LUNES
Comida:
  • Ensalada de berenjenas ahumadas con atún y huevo duro

  • Pechuga a la plancha con cebolla y salsa ajiverde

Cena:

  • Gazpacho con aceite de albahaca

MARTES
Comida:
  • Carne fría de ternera con mayonesa

MIÉRCOLES
Comida:
  • Tortitas crujientes de berenjena

  • Bacalao a baja temperatura con pimientos del piquillo y su salsa reducida

Cena:

  • Flammekuche (pizza alsaciana) exprés

JUEVES
Comida: (R: LA TAGLIATELLA – lSa-Cn / N2) Para compartir
  • Plancha de verduras con queso provolone fundido

  • Pizza trufa-panceta, huevo y champiñones

Merienda:

  • Repostería típica árabe

Cena:

  • Gazpacho

VIERNES
Comida:
  • Crudités lechuga, tomate, pimiento, zanahoria, pepino, cebolla, huevo duro, atún….

Cena:

  • Chupitos comestibles de tzatziqui (crema fría de pepino-yogur)

  •  Pan con tomate y tortilla de atún

SÁBADO
Comida:
DOMINGO
Comida:
  • Ensalada valenciana con mojama

  • Pain de poisson (cake de pescado y langostinos) con pimientos del piquillo y su crema reducida

Cena:

  • Tabla de tostadas de pan con tomate, queso tronchón, lomo embuchado y jamón

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