FICHA: Semana del 15 al 21 OCT 2018

LUNES
Comida:
  • Ensalada verde

  • Pintada asada con su salsa reducida + arroz 3D (S)

  • Tabla surtida de quesos

Cena:

  • Oeuf à la coque (huevo pasado por agua)

  • Tabla surtida de quesos
MARTES
Comida:
  • Beefsteack… 

  • …frites…

  • salade

  • Tabla surtida de quesos

Cena:

  • Rillettes d’oie ( morteruelo de oca)

  • Tabla surtida de quesos
MIÉRCOLES
Comida: (AdS: LE QUEYLAR / N2)
  • Sandwich casero de rillettes, pepinillos y huevo duro

Cena: (lVdU / N2)

  • Pâté en croûte ( empanada alta)

JUEVES
Almuerzo: (B: FENOLLOSA-lVdU / Xo+Fo+Po+Ra+Or+In+N2)
  • Tabla surtida de quesos

Comida:
  • Cocido

Cena:

  • Huevo revuelto

VIERNES
Comida: (S+E+N2)
  • Cocido (S)

  • Picadillo de carne del cocido (S)

  • Mejillones ibéricos

  • Tabla surtida de quesos

Cena:

  • Soirée crêpes (dulces / saladas)

SÁBADO
Desayuno:
  • Panquemado con chocolate a la taza
Comida:
  • Ensalada verde con cherrys y queso feta

  • Hamburguesa casera con puré de patatas, setas salteadas con ajetes y espárragos

  • Queso ST. Néctaire

Cena:

  • Sopa bruta (de menudillos) del caldo de cocido con trufa negra rallada

DOMINGO
Comida:
  • Crêpe de bechamel, York, setas y queso (S)

  • Postre: Crêpe de chocolate y nata

Cena:

  • /

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