LUNES
Comida:
- Ensalada verde
- Pintada asada con su salsa reducida + arroz 3D (S)
- Tabla surtida de quesos
Cena:
- Oeuf à la coque (huevo pasado por agua)
- Tabla surtida de quesos
MARTES
Comida:
- Beefsteack…
- …frites…
- …salade
- Tabla surtida de quesos
Cena:
- Rillettes d’oie ( morteruelo de oca)
- Tabla surtida de quesos
MIÉRCOLES
Comida: (AdS: LE QUEYLAR / N2)
- Sandwich casero de rillettes, pepinillos y huevo duro
Cena: (lVdU / N2)
- Pâté en croûte ( empanada alta)
JUEVES
Almuerzo: (B: FENOLLOSA-lVdU / Xo+Fo+Po+Ra+Or+In+N2)
- Tabla surtida de quesos
Comida:
- Cocido
Cena:
- Huevo revuelto
VIERNES
Comida: (S+E+N2)
- Cocido (S)
- Picadillo de carne del cocido (S)
- Mejillones ibéricos
- Tabla surtida de quesos
Cena:
- Soirée crêpes (dulces / saladas)
SÁBADO
Desayuno:
- Panquemado con chocolate a la taza
Comida:
- Ensalada verde con cherrys y queso feta
- Hamburguesa casera con puré de patatas, setas salteadas con ajetes y espárragos
- Queso ST. Néctaire
Cena:
- Sopa bruta (de menudillos) del caldo de cocido con trufa negra rallada
DOMINGO
Comida:
-
- Crêpe de bechamel, York, setas y queso (S)
- Postre: Crêpe de chocolate y nata
Cena:
- /