LUNES
Comida:
- Ensalada verde con cherrys y queso feta
- Pechuga de pollo a la plancha con champiñones, patatas panadera (S) y salsa ajiverde
Cena:
- Sopa belga de mejillones
MARTES
Comida:
- Ensalada verde con cherrys y queso feta
- Alcachofas a la plancha
- Dorada primavera con verduras de temporada
Cena:
- Kebap casero de cordero y pollo
MIÉRCOLES
Comida:
- Ensalada verde con cherrys y queso feta
- Pencas de acelga gratinadas
Cena:
- Pantomate con tortilla de patatas
JUEVES
Comida:
- Plato combinado: redondo de ternera con salsa de mostaza, champiñones, tortilla de patatas, alcachofas, ensalada y pencas gratinadas
Cena: N2/ san Valentín)
- Plancha de vieiras y gambas con aceite de caparazón y tejas crujientes de alcachofa
- Mango con helado de vainilla – brownie – caramelo, y un toque de Cointreau
- Pastel de san Valentín, bizcocho emborrachado relleno de yema tostada y recubierto de jalea de frambuesas
VIERNES
Almuerzo: (B: FENOLLOSA-lVdU / Po+Ra+Or+In+Fo+N2)
- Dulce-café: Bizcocho de té matcha
Comida: (R: MITASKA-Va / N2) Menú del día
- Primero a elegir: Ensalada de la casa / croquetas de cocido
- Segundo a elegir: Guiso de sepia y patatas / carrillada en su salsa reducida
- Postre a elegir: Pudding de chocolate / profiteroles de crema con salsa de chocolate
Cena:
- Sopa de leche / huevo revuelto / manzana
SÁBADO
Comida:
- Ensalada verde con cherrys y queso feta
- Raviolis de espinacas-ricotta con su salsa reducida, jamón, panceta y pencas de acelga
Cena: (R-DON PIQUE-PdS / JL+D+N2) Noche de tapas
- Pan con tomate y allioli / alcachofas a la plancha…
- …sepia a la plancha con salsa ajiverde /calamares a la romana …
- …puntilla de chipirones / mejillones al vapor…
- …gambas con gabardina / patatas bravas
- Postre a elegir: sorbete de limón / natillas de la casa / crocanti de turrón
DOMINGO
Comida:
- Macedonia de manzana-naranja con un toque de Cointreau