FICHA: Semana del 8 al 14 JUL 2019

LUNES
Comida: (D+L+I)
  • Carnitas a montar uno mismo: tomate, pimiento, queso de untar, pantomate, chorizo, longaniza, butifarra, aguacate, cebolla y tiras de asado …

Cena:

MARTES
Comida: (PdX/N2)
  • Ensalada de tomate, cebolla y atún

  • Lenguados con mantequilla, limón, ajo y perejil

Cena:

  • Montaditos de pantomate, croquetas de bacalao con allioli y chorizo

MIÉRCOLES
Comida: (R: VINNELA-lSa-Cn/ N2) Menú del día
  • Primero para compartir: cema fría de calabaza, mango y coco

  • Segundo a elegir: entrecot con crema de patatas especiadas / lagarto ibérico con salsa de curry verde y espárragos

  • Postre a elegir: pannacotta de horchata de chufa / flan de chocolate blanco

Cena:

  • Montaditos de pantomate, salchichón, mantequilla, queso y pepinillos en vinagre

JUEVES
Comida: (A+N2)
  • Ensalada de tomate, mozzarella, atún

  • Calamares y colas de gambas peladas, a la plancha con su salsa ajiverde

Cena:

  • Tortilla de calabacín-cebolla con su traje de lunares de chorizo

VIERNES
Comida: (A+N2)
  • Ensalada valenciana

  • Discos de berenjena con tomate, pimientos y cebolla

  • Filetes de sardina a la romana

Cena:

  • Discos de berenjena con tomate, pimientos y cebolla, gratinados con mozzarella y un toque de jamón

SÁBADO
Comida / Cena:
DOMINGO
Comida: (B: CENTRO-AdSB / MªI2+Pi2+Rd+My+Me+A+N2)
  • Picoteo: jamón ibérico / ensalada valenciana / queso manchego / papas….

  • … sepia a la romana

  • Paella de pato

  • Postre: helado de turrón
  • Cremaet de ron

Cena:

  • Queso/ yogur/ melón de Xilxes (de Faco)

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