MENÚ-140220: Ya no hay Pirineos …

 

 

  • (R: GAUDÍ-lVdU / MC+Cn+Ve+PF+Ia+PE+Me+Ns+Jn+Ji+N2) Ensaladas, entrantes y tapas para compartir

  • pan con tomate

  • Ensalada de nueces, flan de berenjena y rulo de cabra caramelizado / saquitos de brick rellenos de morcilla / …

  • … ensaladilla rusa con salmorejo / croquetas de boletus / …

  • … patatas bravas con allioli / astillas de berenjena a la miel / …

  • … puntilla de chipirones / alcachofas a la romana

  • Postres: tarta de chocolate / torrija con su crema inglesa y un toque de caramelo

 

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