LUNES

Comida:

• Ensalada a la francesa

• Pollo en salsa de curry, plátano frito y sémola de cuscús

Cena:

• Bocadillo de tortilla de champiñones y ajetes

MARTES

Comida:

• Lentejas estofadas con secreto de cerdo

Cena:

• Endivias gratinadas

MIÉRCOLES

Comida:

• Ensalada a la francesa + plat au four (patatas panadera)

• Hamburguesa casera

Cena:

• Croquemadame (sandwich mixto con huevo frito) en pan de cristal

JUEVES

Comida:

• MENÚ-251121: Bodas de Oro: VIª Promoción de Ciencias Exactas. Univ. Valencia

Cena:

• Yogur/ fruta

VIERNES

Comida:

• Guisantes y tirabeques salteados con panceta y cebolla

• Merlucilla a la romana en su salsa de almendras

Cena:

• Sopa bruta / de menudillos con panceta y un toque de queso

• Pulguita en pan de cristal de escalope de foie, cebolla caramelizada, queso y un toque de mostaza

SÁBADO

Comida:

• MENÚ-271121: SYMPIM- Calicanto

Cena:

• Yogur/ fruta

DOMINGO

Comida:

• Civet de riñones de cordero+ puré de patatas+ guisantes + un toque de trufa fresca

Cena:

• Bollit

• Foccaccia trufada