LUNES

Comida:

• Crema de fría de pepino y yogur con un toque de menta y queso feta

• Filetes de boquerones a la romana con sus tiras de pimiento

Cena:

• Bocatoide de pincho de pollo marinado casero, a la plancha con tostadas a una cara restregadas de ajo y aove

MARTES

MENÚ-210622: Banquete de Jubilación, 4 en 1

Comida:

• Plato combinado: huevo frito, longaniza, chorizo, bacon, ensalada y patatas fritas

Cena:

• Torraetes de queso de untar y salmón ahumado

MIÉRCOLES

Comida: (PdXs/N2)

• Ensalada valenciana

• Arroz de rebote

Cena: (PdXs-Temporada de verano/N2)

• Pantomate y tortilla de patata-cebolla en wok y doble cocción

JUEVES

Comida: (R-ELGUANO-lVdU/N2) Menú del día

• Primeros a elegir: Ensalada de berenjenas asadas, cacahuetes y lima/ carpaccio de picaña con teja de aove y tomate confitado

• Segundos a elegir: Carrillera ibérica con cebolla confitada y tierra de kikos/ calamar a a plancha, romesco y puré de endivias

• Postre a elegir: mousse de chocolate blanco y frutos rojos/ bizcocho de cacao con crema de almendras tostadas

• Café cortado

Cena:

• Bocadillo, redonet, pantomate y queso

VIERNES

Comida:

• Rapée de patatas + ensalada a la francesa

Cena:

• Sandwich mixto de jamón York y queso con cebolla caramelizada

SÁBADO

Comida:

• Ensalada a la francesa y fiambre de cabeza de jabalí

• Chuleta de cerdo empanada, lazos de pasta y salsa de tomate casera

Cena:

• Pizza casera de atún y sardinas ahumadas

DOMINGO

Comida:

• Melón Cantaloup con jamón ibérico

• Moules-frites ( mejillones al vapor y patatas fritas con un toque de mayonesa)

Cena:

• Bocatoide de huevos revueltos en mantequilla y bacon crujiente