Ingredientes: masa de coca, lista para usar harina almendra molida almendra laminada azúcar aceite de oliva canela Preparación: Estiramos bien la masa hasta dejarla bien fina y la colocamos en una bandeja de tamaño adecuado La espolvoreamos generosamente de harina, luego de almendra molida, después de azúcar y por último la regamos con […]
LUNES Comida: (PdXs/ ADZ+N2) Cena: MARTES Comida: Cena: MIÉRCOLES Comida: (R:ONNE’S-Xlxs/ ADZ+N2) Menú del día Cena: JUEVES Comida: (R:80/20-Md/ N2) Menú del día Cena: (R: ELRINCÓNDEQUEVEDO-Md/ N2) VIERNES Comida: (C:MUSEOARQUEOLÓGICONACIONAL-Md/ N2) Cena: (lVdU/N2) SÁBADO Comida: (P:L’ALPINO-lVdU/ ADZ+N2) Cena: DOMINGO Comida: (PdXs/ ADZ+N2) Cena:
LUNES Comida: (L+N2) Cena:(L+N2) MARTES Comida:(L+N2) Cena:(L+N2) MIÉRCOLES Comida:(L+N2) Cena:(L+N2) JUEVES Almuerzo: (B:JOSMI-lVdUó/ Fo+Po+Fb+Or+Rf+L+N2) Comida:(L+N2) Cena:(L+N2) VIERNES Comida: (ELK+N2) Merienda: (ELK+N2) Cena: (ELK+N2) SÁBADO Comida:(ELK+Z+N2) Merienda: (SALÓNDEACTOSCAJARURALXILXES/ 150 asistentes) Cena: (L+K+N2) DOMINGO Desayuno: (ELK+N2) Comida: (ADZ+ELK+N2) Cena: (N2)
LUNES Comida: (ELS+N2) Endivias al Roquefort y nueces Escalopines de pollo al curry, manzanas glaseadas y sémola de cuscús Cena: (ELS+N2) Pulpo a la gallega MARTES Comida: (ELS+N2) Ensalada Tagliatella Espaguetis boloñesa Merienda: (Xls/ MªMr+E+L+I) Galletas de limón/ suspiros de almendra/ pastissets de cabello de ángel/ pastissets de boniato Cena: Crema de calabaza con virutas […]
LUNES Comida: Ensalada de endivias al Roquefort y nueces Pechuga y espárragos, a la plancha, con su salsa ajiverde Cena: Lacón a la gallega MARTES Comida: Salmón en salsa de naranja Dulcecafé: coca Delaneta Cena: Bocadillo de tortilla de queso de raclette Postre: tarta hojaldrada abeto de Navidad MIÉRCOLES Comida: Ensalada a la francesa Manzanas […]
LUNES Comida: Ensalada a la francesa Solomillo de ternera con judías verdes salteadas y quenelles de patata Cena: Coliflor gratinada MARTES Comida: Lentejas con chorizo y costilla de cerdo Cena: Torraeta… pantomate, tortilla de queso y croqueta MIÉRCOLES Comida: Ensalada a la francesa con cherrys y atún Bacalao en papillotte en aroma de cítricos Cena: […]
LUNES Comida: Ensalada de canónigos, endivias y huevo duro Raviolis de espinacas – ricotta a la carbonara Postre: fresas con nata y su salsa reducida exprés Cena: Croque monsieur / sandwich mixto MARTES Comida: Aperitivo: chips caseras de patata exprés Cuscús Cena: Sandwich vegano de hamburguesa de garbanzos y copos de avena MIÉRCOLES Comida: Ensalada […]
(XACÓ-lVdU / Ra+Xo+Xs+Po+Xi+JMª+Al+PT+JR+Ec+Or+Fo+I) Picoteo: Aceitunas negras / cacahuetes con piel / cortezas de cerdo / papas Ensalada valenciana Lomo a la sal en frío Jamón Queso tierno / curado Sobrasada dulce / picante Codornices asadas con ciruelas pasas Nísperos del huerto Fresas con nata, su salsa reducida, salsa de chocolate blanco y un toque crujiente […]
LUNES Comida: (L+N2) Berenjenas a la cordobesa con miel Lenguado con almendras Cena: (L+N2) Quiche de calabacín-cebolla/ macarrones a la carbonara MARTES Comida: (L+N2) Taboulé Hamburguesa casera/ pollo en cazuela Cena: (L+N2) Omelette/ tortilla francesa de espárragos MIÉRCOLES Comida: (L+N2) Ensalada,tomate y anchoas Asado de cerdo en cazuela con piñones y ajos Cena: (L+N2) Taboulé […]
