FICHA: Semana del 8 al 14 OCT 2012

LUNES
Comida:
  • Ensalada verde
  • Chuletas de cordero y tomates, a la plancha + judías vredes rehogadas con cebolla

Cena:

  • Crema de calabaza
MARTES
Comida:(R:Rn-lVdU / An+Lu+N2) – Menú del día
  • Entrantes para compartir: Bandeja de jamón curado de Teruel + pan con tomate / Cecina con pimientos asados y alcaparras / Ensalada de salmón con salsa de queso.
  • Primeros: Bacalao con salsa de limón y aceite de oliva + su guarnición de patatas y remolacha / Secreto ibérico con su guarnición / Costilla dehuesada al horno con su guarnición.
  • Postres: Sorbete del frutos del bosque / Melón / Flan de huevo / Flan de café

Cena:

  • Fruta
MIÉRCOLES
Comida
  • Ensalada verde
  • Quesadillas de pollo

Cena:

  • Crema de calabaza
JUEVES
Comida:
  • Carpaccio de tomate con sardinillas en aceite
  • Chuleta de cerdo con sus tres guarniciones: pimientos con tomate, espárragos, judías verdes rehogadas (S)

Cena:

  • Tortilla de patatas + pan con tomate
VIERNES
Comida:
  • Ensalada verde
  • Supremas de dorada a la plancha + mejillones ibéricos + brócoli al vapor

Cena: (R:VPl – lVdU / An+Lu+Po+N2)

  • Tapas para compartir: Albóndigas de jamón / Calamares a la romana / Habitas con virutas de jamón
  • Platos combinados a elegir: Pechuga plancha+ huevo frito + pimientos+ patatas fritas (2) / Pinchos morunos plancha + huevo frito + pimientos + patatas fritas (2) / Lomo plancha + huevo frito + pimientos + patatas fritas
  • Helados al gusto: Coco (1) / Tarta al whisky (2) / Copa de nata con frutas del bosque (1) / Nada (1)
SÁBADO
Comida:
  • Ensalada caprese de tomate y mozzarella con aceitunas negras
  • Filetes de anchoa a la romana + ensalada verde

Cena:

  • Fajitas blancas
DOMINGO
Comida:
  • Ensalada valenciana
  • Arroz caldoso con pollo, sepia y langostinos

Cena:

  • Queso / yogur / fruta

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